DELISH KITCHEN

みんな大好き♪

ミートボールのデミグラス煮込み

4.7

(

)

  • 調理時間

    30

  • カロリー

    616kcal

  • 費用目安

    600前後

  • ※1人分あたり
  • ※費用目安はレシピ全体での金額となります。

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デミグラスソースは缶詰にひと手間かけてぐんと美味しく♪お子様から大人まで大人気な一品です。

材料 【2人分】

手順

  1. 1

    にんじんは一口大に切る。 耐熱容器ににんじん、ブロッコリー、水(分量外:大さじ1)を入れてふんわりとラップをし、600Wのレンジで3分加熱する。

  2. 2

    玉ねぎはみじん切りにして、耐熱容器に入れ、ふんわりとラップをし600Wのレンジで30秒加熱して粗熱をとる。

  3. 3

    ボウルにパン粉、牛乳を入れてふやかし、残りの☆を加えて粘りが出るまで混ぜる。 10等分にしてまるめて、薄力粉をまぶす。

  4. 4

    フライパンにサラダ油を入れて熱し、ミートボールを入れて中火で転がしながら全面色が変わるまで焼く。

  5. 5

    ★を加えて煮立たせて、弱火でふたをして8分煮る。にんじん、ブロッコリーを加えて全体をあたためる。

レビュー

4.7

(

)

※レビューはアプリから行えます
  • かつ

    とても簡単に美味しくできました!
  • うーぱー

    美味しい! じゃがいも余ってたのでプラスでいれました。 時間があったのでブロッコリーとにんじんは レンジじゃなく、茹でて柔らかくしました。
  • こん

    作り置きで冷凍していたミートボールと冷凍ブロッコリーを使って時短しました。とても美味しくできました。

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