DELISH KITCHEN

お子様が喜ぶ!

七夕ハンバーグ

5.0

(

)

  • 調理時間

    30

  • カロリー

    468kcal

  • 費用目安

    400前後

  • ※1人分あたり
  • ※費用目安はレシピ全体での金額となります。

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いつものハンバーグに星形の野菜を添えて華やかに!今晩の夕食は家族や友人と楽しみながらお召し上がりください♪

材料 【2人分】

手順

  1. 1

    玉ねぎはみじん切りにする。にんじんは輪切りにして星形にくり抜き、余った部分はみじん切りにする。

  2. 2

    ブロッコリーは小房に切り分ける。とろけるスライスチーズは星形に2枚くり抜く。

  3. 3

    耐熱容器に玉ねぎ、みじん切りにしたにんじんを入れてふんわりとラップをし、600Wのレンジで1分加熱し、冷ます。

  4. 4

    別の耐熱容器に星形のにんじん、ブロッコリーを入れ、ふんわりとラップをし、600Wのレンジで3分加熱する。

  5. 5

    ボウルにパン粉、牛乳を入れて混ぜ、しみこませる。

  6. 6

    5に合いびき肉、3、溶き卵、塩こしょうを加えてよく混ぜる。二等分して楕円形に成形し、真ん中をくぼませる。

  7. 7

    フライパンにサラダ油を入れて熱し、6を入れて中火で焼く。焼き色がついたら裏返してふたをし、弱火で7〜8分焼く。星形のとろけるスライスチーズをのせて火を止め、ふたをしてチーズが溶けるまでおき、取り出す。

  8. 8

    7のフライパンにケチャップ、中濃ソースを入れて中火で煮詰める(ソース)。

  9. 9

    器にハンバーグを盛り、ソース、にんじん、ブロッコリーを添える。

レビュー

5.0

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※レビューはアプリから行えます
  • みらいのさくいち

    お弁当にしました! ブロッコリーと人参はレンチンしたら焦げてしまったので、ゆでました。 ハンバーグは美味しかったとのことです。
  • おみや

    星型チーズを乗せるだけで一気に七夕感が出ました。

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