さっとできる！
豆腐としいたけの中華卵スープ
ふんわり卵の中華風スープ♪手軽に作れるので、朝食や昼食におすすめです。ぜひ作ってみてください。
カロリー
109kcal
炭水化物
3.9g
脂質
7.4g
たんぱく質
6.3g
糖質
3.2g
塩分
1.5g
- ※1人分あたり
- ※費用目安はレシピ全体での金額となります。
材料 【2人分】
手順
1
しいたけは軸を切り落とし、薄切りにする。
2
豆腐は1.5cm角のさいの目に切る。
3
鍋に☆を入れて中火で熱し、煮立たせる。豆腐、しいたけを加えて煮立ったらふたをし、弱火で2〜3分ほど煮る。水溶き片栗粉をまわし入れ、とろみがつくまで混ぜながら煮る。
4
溶き卵を菜箸を使って伝わせながら加え、煮立たせる。
レビュー
4.0
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- 薄味になってしまいましたが、優しい味付けで美味しかったです❣️
りん
少し多めにつくったので、豆腐、塩、鶏ガラスープ を足しました。細ねぎも入れて彩りも良し♪れあそん
美味しい 簡単いいモノつくろ
ちょうど今ある材料で作れました。しかも美味しいです。有難うございました。
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ぴんくふぇありー