さっと作れる♪
豆腐と玉ねぎの中華卵スープ
調理時間
約10分
カロリー
115kcal
費用目安
100円前後
炭水化物
5.3g
脂質
7.4g
たんぱく質
6.1g
糖質
4.8g
塩分
1.5g
- ※1人分あたり
- ※費用目安はレシピ全体での金額となります。
少ない食材で作れる、簡単スープレシピ!優しい味わいでホッとするおいしさです。すぐに仕上がるのでもう一品欲しい時に簡単に作れます♪
材料 【2人分】
手順
1
玉ねぎは薄切りにする。
2
豆腐は1.5cm角のさいの目に切る。
3
鍋に☆を入れて中火で熱し、煮立たせる。豆腐、玉ねぎを加えて煮立ったらふたをし、弱火で3〜5分ほど煮る。水溶き片栗粉をまわし入れ、とろみがつくまで混ぜながら煮る。
4
溶き卵を菜箸を使って伝わせながら加え、煮立たせる。
はぎこ