1. TOP
  2. 野菜のおかず
  3. 秋冬の旬野菜
  4. 大根
  5. お腹に優しい!大根おろしと卵のスープ

お腹に優しい!

大根おろしと卵のスープ

すりおろして混ぜるだけで、簡単においしくできるスープです。大根おろしと卵がふわふわで、からだを中から温めてくれます。大根をすりおろしているので消化にもよく、栄養も満点!寒くなる季節におすすめの1品です♪

このページの情報をLINEでシェアできます。
このページの情報をPinterestでシェアできます。

お気に入りに追加

  • 調理時間 約20分
  • カロリー

    113kcal

  • 炭水化物

  • 脂質

  • タンパク質

  • 糖質

  • 塩分量

※ 1人分あたり

料理レシピ

材料 2人分

  • 大根 5cm
  • 2個
  • おろししょうが 小さじ2
  • 500cc
  • 大さじ1
  • 鶏ガラスープの素 小さじ1
  • ひとつまみ
  • しょうゆ 小さじ2
  • 細ねぎ(刻み) 適量

料理を楽しむにあたって

作り方

  1. 1.

    大根は皮をむいてすりおろし、軽く水気を切る

  2. 2.

    鍋に水を入れて煮立て、煮立ったら酒、スープの素、塩、しょうゆ、大根おろしを加えて混ぜる

  3. 3.

    溶き卵を入れ、卵が固まったら、おろししょうがを入れて混ぜる

    TIPS

    器に盛って細ねぎをのせると見た目も美味しくなりますよ♪

関連カテゴリー

スープ