DELISH KITCHEN

お腹に優しい!
大根おろしと卵のスープ

4.4

調理時間

20

費用目安

100前後

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すりおろして混ぜるだけで、簡単においしくできるスープです。大根おろしと卵がふわふわで、からだを中から温めてくれます。大根をすりおろしているので消化にもよく、栄養も満点!寒くなる季節におすすめの1品です♪

  • カロリー

    113kcal

  • 炭水化物

    4.9g

  • 脂質

    5.8g

  • たんぱく質

    7.7g

  • 糖質

    3.9g

  • 塩分

    2.4g

  • ※1人分あたり
  • ※費用目安はレシピ全体での金額となります。

材料 【2人分】

手順

  1. 1

    大根は皮をむいてすりおろし、軽く水気を切る

  2. 2

    鍋に水を入れて煮立て、煮立ったら酒、スープの素、塩、しょうゆ、大根おろしを加えて混ぜる

  3. 3

    溶き卵を入れ、卵が固まったら、おろししょうがを入れて混ぜる

    ポイント

    器に盛って細ねぎをのせると見た目も美味しくなりますよ♪

レビュー

4.4

※レビューはアプリから行えます
  • うさちさ

    大根おろしの口当たりが滑らかで、いつもの卵スープよりグッとひとクセ有り!!感が出ます! そして最後の生姜が決め手です!! ぜひ、細やかにすりおろした生姜を入れてみてください! 味だけでなく、大根おろしの蕩けた感じの中に少しサラサラとした食感の生姜が楽しめます。 レシピ通りでバッチリでした! 家族にも好評だったので、また作ります!!
  • ぴんくふぇありー

    少し味が薄めですが、しょうが風味がよく効いているので問題ないかな?ただ、2人分で水500ccは多いように思いました。このレシピでは、400ccでちょうど良いと思いました😊
  • まーさん

    ホントの事を言うと、実はあまり期待はしていなかったのですが…すごく美味しくてビックリ😲 大根おろしの汁を捨てるのは勿体なかったので、汁+水で500にして作りました。調味料を入れたところで味見をして味を決め、少しとろみを付けてみました。食べる前に温め直して、あとは手順通りに。 レシピ保存決定🙌
  • モーリス

    大好評でした。

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「大根」の基本

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