DELISH KITCHEN

肉厚ジューシー!

しいたけのバターソテー

  • 調理時間

    10

  • カロリー

    48kcal

  • 費用目安

    100前後

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しいたけだけを使ってシンプルだけどうまみたっぷりなバターソテーをご紹介します!ごろっと大きく切って食べ応えも、肉厚なしいたけの食感も十分に味わえる一品です♪

材料 【2人分】

手順

  1. 1

    しいたけは根元を切り落として、縦半分に切る。

  2. 2

    フライパンにバターを入れて熱し、しいたけを加えてしんなりして焼き色がつくまで弱めの中火で炒める。

  3. 3

    塩、こしょうを加えてさっとひと混ぜする。

  4. 4

    器に盛り、レモンを添える。

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