DELISH KITCHEN

まとめて作って平日楽々♪

ゴーヤーの味噌炒め

  • 調理時間

    15

  • カロリー

    77kcal

  • 費用目安

    300前後

  • 炭水化物

    8g

  • 脂質

    4.1g

  • たんぱく質

    2g

  • 糖質

    5.5g

  • 塩分

    1.1g

  • ※1人分あたり
  • ※費用目安はレシピ全体での金額となります。

【冷蔵4日/冷凍14日】 みそ入りの甘辛い合わせ調味料が、苦味のあるゴーヤーとぴったりなおかずです♪苦味の強いゴーヤーは塩でもんで、しっかりと油で炒めると苦味がやわらぎおいしくいただけます♪

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材料 【作りやすい分量(4人分)】

  • ゴーヤー 2本(360g)
  • ごま油大さじ1
  • ☆合わせ調味料
  • 大さじ1
  • 砂糖大さじ1
  • しょうゆ小さじ1
  • みそ大さじ1と1/2
  • 白いりごま大さじ1/2