まとめて作って平日楽々♪
ゴーヤーの味噌炒め

Name: まとめて作って平日楽々♪ ゴーヤーの味噌炒め
Cook time: 900 s
Total time: 900 s
Yield: 作りやすい分量(4人分)
Ingredients: ゴーヤー 2本(360g); ごま油 大さじ1; 酒 大さじ1; 砂糖 大さじ1; しょうゆ 小さじ1; みそ 大さじ1と1/2; 白いりごま 大さじ1/2

(1件)

調理時間

約15分

費用目安

300円前後

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【冷蔵4日/冷凍14日】みそ入りの甘辛い合わせ調味料が、苦味のあるゴーヤーとぴったりなおかずです♪苦味の強いゴーヤーは塩でもんで、しっかりと油で炒めると苦味がやわらぎおいしくいただけます♪

カロリー
77kcal
炭水化物
8g
脂質
4.1g
たんぱく質
2g
糖質
5.5g
塩分
1.1g

※1人分あたり
※費用目安はレシピ全体での金額となります。

作りおきの定番レシピ

材料【作りやすい分量(4人分)】

ゴーヤー 2本(360g)
ごま油大さじ1
☆合わせ調味料
酒大さじ1
砂糖大さじ1
しょうゆ小さじ1
みそ大さじ1と1/2
白いりごま大さじ1/2

まとめて作って平日楽々♪
ゴーヤーの味噌炒め

材料【作りやすい分量(4人分)】

「ゴーヤー」の基本

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