スピードメニュー!
ゴーヤーともやしのベーコン炒め
ゴーヤーのほろ苦さを楽しめる炒め物のご紹介です。もやしがたっぷり入っているので食べ応え抜群!ささっと作れる炒め物はもう一品欲しい時にもおすすめです♪
- 調理時間 約15分
カロリー
161kcal
炭水化物
脂質
タンパク質
糖質
塩分量
※ 1人分あたり
作り方
1.
ゴーヤーはへたを切り落とし、縦半分に切ってスプーンなどで種とわたを取り除き、5mm幅に切る。ボウルにゴーヤーを入れ、塩(分量外:小さじ1/4)を加えてもみ込み、5分ほどおく。水で洗い、水気を切る。
2.
ベーコンは1cm幅に切る。
3.
フライパンにごま油を入れて中火で熱し、ベーコンを入れてさっと炒め、ゴーヤーを加えて1〜2分炒める。もやしを加えてさっと炒める。☆を加えて炒め合わせる。
レビュー
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