DELISH KITCHEN
  1. ウマ辛おうち韓国!ホットプレートチーズタッカルビ麺

ウマ辛おうち韓国!

ホットプレートチーズタッカルビ麺

ひと口食べるとまた食べたくなる!ちょ〜旨辛炒め麺! 本場韓国の味が家庭でも!韓国風汁なし炒めヌードル! チーズをかけたらさらにマイルド!野菜や鶏肉を入れてお好みの味にアレンジしてみてください♪

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つくった

  • 調理時間 約15分

料理レシピ

材料 4人分

作り方

  1. 1.

    キャベツは芯を取り除いて一口大に切る。赤パプリカは縦半分に切り、種とへたを取り除いて1.5cm角に切る。細ねぎは根元を切り落として3cm幅に切る。

  2. 2.

    鶏肉は一口大に切る。

  3. 3.

    ホットプレートにサラダ油を入れて中温に熱し、鶏肉を入れて火が通るまで5分ほど炒める。キャベツ、赤パプリカを加えて油がまわるまで炒める。

  4. 4.

    水を加え、煮立ったら麺を加え、ふたをして1分30秒ゆでる。麺をほぐすように混ぜ、液体ソースを加えて高温にし、水分をとばすように1分ほど炒める。火を止めて細ねぎ、かやくを加えて混ぜ合わせる。

  5. 5.

    中央をあけるように具材を端に寄せ、あいたところにピザ用チーズを加えて中温に熱し、チーズがとけるまで加熱する。

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