DELISH KITCHEN

天ぷら粉で簡単♪

小松菜の天ぷら

  • 調理時間

    15

  • カロリー

    157kcal

  • 費用目安

    100前後

お気に入りに追加

小松菜は天ぷらにしてもおいしい!蕎麦やうどんにのせるのはもちろん、そのまま塩で食べるのもおすすめです!ぜひお試しください♪

材料 【2人分】

  • 小松菜 1/2袋(100g)
  • 天ぷら粉大さじ3
  • 冷水大さじ4
  • 適量
  • サラダ油適量

手順

  1. 1

    小松菜は根元を切り落として4cm幅に切る。

  2. 2

    ボウルに天ぷら粉、冷水を入れて混ぜる。

  3. 3

    小松菜を加えてざっくり混ぜる。

  4. 4

    鍋にサラダ油を鍋底から3cm程度入れて170℃に熱し、小松菜を箸で一口サイズ程度にとり、油にゆっくり入れる。

    ポイント

    入れてすぐは触りすぎないようにしましょう。

  5. 5

    浮いてきたら上下を返し、表面がさくっとするまで揚げる。

  6. 6

    器に盛り、お好みで塩を添える。

レビュー

-

( - 件)

※レビューはアプリから行えます

「つくった」をタップして、

初めてのレビューを投稿してみましょう

つくったに追加する

このページの情報をLINEでシェアできます。
このページの情報をTwitterでシェアできます。
このページの情報をFacebookでシェアできます。
このページの情報をPinterestでシェアできます。