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サクサク食感がたまない♪

四角豆の天ぷら

四角豆のシャキシャキ食感と衣のサクサクが合わさっておいしさUP♪塩をつけてシンプルにお召し上がりください。

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  • 調理時間 約15分
  • カロリー

    151kcal

  • 炭水化物

  • 脂質

  • タンパク質

  • 糖質

  • 塩分量

※ 1人分あたり

料理レシピ

材料 2人分

  • 四角豆 6本(80g)
  • サラダ油 適量
  • 少々
  • ☆衣
  • 天ぷら粉 50g
  • 冷水 70cc

料理を楽しむにあたって

作り方

  1. 1.

    四角豆はへたを切り落とし、斜め半分に切る。

    TIPS

    長さが短い場合は切らなくてもOK!

  2. 2.

    ボウルに☆を入れて混ぜる(衣)。

  3. 3.

    鍋にサラダ油を入れて170℃に熱し、四角豆を衣にさっとくぐらせて入れる。カラッとするまで揚げる。

  4. 4.

    器に盛り、塩を添える。

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揚げ物