バジルが香る♪
ブロッコリーとたこの冷製パスタ
ブロッコリーとたこを使った冷製パスタのご紹介!レモンとバジルで彩りよく仕上げました♪さっぱりした味わいでサラダ感覚で食べられますよ♪
カロリー
610kcal
炭水化物
77.7g
脂質
20g
たんぱく質
25.1g
糖質
73.5g
塩分
2.2g
- ※1人分あたり
- ※費用目安はレシピ全体での金額となります。
材料 【1人分】
- スパゲティ 100g
- ゆでだこ 50g
- ブロッコリー[冷凍] 50g
- ☆調味料
- バジルペースト大さじ1
- 塩小さじ1/4
- こしょう少々
- レモン汁大さじ1/2
- オリーブオイル大さじ1
手順
1
耐熱容器に冷凍ブロッコリーを入れてふんわりとラップをし、600Wのレンジで1分ほど加熱し、粗熱をとって水気を切る。
2
ゆでだこは一口大に切る。
3
鍋に湯をわかし、塩(分量外:適量)を加えてスパゲティを袋の表示時間通りにゆでる。水にさらして水気を切る。
ポイント
塩は水1Lに対して小さじ1が目安です。
4
ボウルに☆を入れて混ぜ、スパゲティ、ゆでだこ、ブロッコリーを加えて混ぜる。
レビュー
-
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- 夏の冷製パスタはこれぬきでは語れないほど気に入って作ってます。 タコとバジルソースがパスタに良く絡んでさっぱりした味の中にバジルソースの旨味もあって美味しいです。
akki