しいたけとツナの塩炒め

手順

1. 1

   しいたけは軸を切り落とし、縦半分に切る。

2. 2

   フライパンにサラダ油を入れて熱し、ツナを入れてさっと炒める。しいたけを加えて弱めの中火でしんなりするまで2〜3分炒める。塩、こしょうを加えて炒め合わせる。

   ポイント

   ツナ缶は缶汁を切りましょう。