しいたけのツナカレー炒め

手順

1. 1

   しいたけは縦半分に切る。

   ポイント

   しいたけは根元の硬い部分を切り落としておきましょう。

2. 2

   フライパンにサラダ油を入れて熱し、ツナを入れてさっと炒める。しいたけを加えて弱めの中火でしんなりするまで2〜3分炒める。カレー粉、塩、こしょうを加えて炒め合わせる。

   ポイント

   ツナ缶は缶汁を切りましょう。