DELISH KITCHEN

サクサクジューシー!

トマトのガーリックフライ

  • 調理時間

    15

  • カロリー

    310kcal

  • 費用目安

    400前後

  • ※1人分あたり
  • ※費用目安はレシピ全体での金額となります。

お気に入りに追加

トマトと生ハムにんにくがよく合います! 少量の油で揚げるので簡単に挑戦できる! お酒のあてにぴったりです♪

材料 【2人分】

  • トマト 1個
  • 生ハム 8枚
  • 少々
  • 薄力粉適量
  • サラダ油適量
  • ☆ガーリック衣
  • パン粉大さじ5
  • ドライパセリ小さじ1/3
  • おろしにんにく小さじ1/3
  • 水溶き片栗粉
  • 片栗粉大さじ1
  • 大さじ1と1/2

手順

  1. 1

    トマトは縦半分に切って8等分のくし形に切り、塩をふる。生ハム1枚にトマト1切れをのせて巻く。薄力粉をまぶす。

  2. 2

    ボウルに☆を入れて混ぜ合わせる(ガーリック衣)。1のトマトに水溶き片栗粉、ガーリック衣を順につける。

  3. 3

    フライパンに底から5mm程度のサラダ油を入れて180℃に熱し、2を入れて衣がきつね色になるまで転がしながら揚げ焼きにする。

レビュー

-

(1件)

※レビューはアプリから行えます
※一定評価数に満たないため表示されません。

初めてのコメントを投稿してみましょう

つくったに追加する

このページの情報をLINEでシェアできます。
このページの情報をTwitterでシェアできます。
このページの情報をFacebookでシェアできます。
このページの情報をPinterestでシェアできます。

「トマト」の基本

「ハム」の基本

「その他の野菜料理」の基本