サクサクジューシー！
トマトのガーリックフライ
トマトと生ハムにんにくがよく合います！ 少量の油で揚げるので簡単に挑戦できる！ お酒のあてにぴったりです♪
- 調理時間 約15分
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カロリー
310kcal
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炭水化物
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脂質
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タンパク質
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糖質
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塩分量
※ 1人分あたり
料理レシピ
材料 2人分
作り方
1.
トマトは縦半分に切って8等分のくし形に切り、塩をふる。生ハム1枚にトマト1切れをのせて巻く。薄力粉をまぶす。
2.
ボウルに☆を入れて混ぜ合わせる(ガーリック衣)。1のトマトに水溶き片栗粉、ガーリック衣を順につける。
3.
フライパンに底から5mm程度のサラダ油を入れて180℃に熱し、2を入れて衣がきつね色になるまで転がしながら揚げ焼きにする。