DELISH KITCHEN

お箸が進む♪
オクラとサバ缶のカレー炒め

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調理時間

5

費用目安

300前後

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オクラとサバを炒めただけのシンプルメニュー!サッと炒めるだけの即席メニューです。ぜひお試しください。

  • カロリー

    178kcal

  • 炭水化物

    3.7g

  • 脂質

    10.7g

  • たんぱく質

    15.7g

  • 糖質

    1.2g

  • 塩分

    1.4g

  • ※1人分あたり
  • ※費用目安はレシピ全体での金額となります。

材料 【2人分】

手順

  1. 1

    オクラは塩(分量外:適量)をふり、まな板の上で転がす(板ずり)。水で洗ってガクを取り除く。斜め3等分に切る。

  2. 2

    フライパンにサラダ油を入れて中火で熱し、サバ缶を入れてほぐしながらさっと炒める。オクラを加えて軽くしんなりするまで1〜2分炒める。カレー粉、塩、こしょうを加えて炒め合わせる。

    ポイント

    サバ缶は缶汁を切りましょう。

レビュー

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  • もえチビママ

    美味しかったです。 魚料理が苦手なので、缶詰料理ばかり作っています。このレシピは簡単で、カレー味で子供も食べてくれました!

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