とろける幸せ♡
厚揚げ明太メルト

手順

1. 1

   ねぎは斜め薄切りにする。

2. 2

   明太子は切り込みを入れて中身を取り出す。

3. 3

   厚揚げは1cm幅を残して切り込みを入れ、スプーンでくり抜く。

4. 4

   くり抜いた部分は粗く刻む。

5. 5

   ボウルに明太子の半量、刻んだ厚揚げ、☆を入れる。

6. 6

   混ぜ合わせる。

7. 7

   厚揚げの型に6を入れ、ピザ用チーズをのせる。

8. 8

   オーブントースターで約10分、チーズがとろけるまで加熱する器に盛り、残りの明太子、刻みのりをのせる。