DELISH KITCHEN

ベーコンの旨味を感じる♪

マッシュルームと枝豆の簡単アヒージョ

  • 調理時間

    15

  • カロリー

    826kcal

  • 費用目安

    500前後

  • ※1人分あたり
  • ※費用目安はレシピ全体での金額となります。

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具材をたっぷり食べられるアヒージョのご紹介♪簡単でおしゃれな料理が作りたい!そんな時にとってもおすすめです。今晩のおかずにいかがでしょうか?

材料 【2人分】

手順

  1. 1

    マッシュルームは縦半分に切る。にんにくは縦半分に切り、芯を取り除いて包丁の腹でつぶす。

  2. 2

    ブロックベーコンは1cm幅に切り、切り口を下にして1cm幅に切る。

  3. 3

    鍋にオリーブオイル、にんにく、唐辛子、塩を入れて香りが立つまで弱火で加熱する。ベーコン、マッシュルームを加えて中火で煮る。枝豆を加えてさっと煮る。

    ポイント

    冷凍むき枝豆は解凍しておきましょう。

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