DELISH KITCHEN
  1. ぷりぷり食感♪エビワンタンスープ

ぷりぷり食感♪

エビワンタンスープ

えび入りワンタンのシンプルなスープです!お好みで白すりごまやラー油を入れてもおいしくお召し上がりいただけます♪

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つくった

  • 調理時間 約20分
  • カロリー

    217kcal

  • 炭水化物

  • 脂質

  • タンパク質

  • 糖質

  • 塩分量

※ 1人分あたり

料理レシピ

材料 2人分

作り方

  1. 1.

    ねぎ、しょうがはみじん切りにする。

  2. 2.

    えびは殻をむき、背わたを取り除く。ボウルにえび、片栗粉を入れてもみこみ、水で洗って水気をふきとる。粗く刻み、包丁で粗めにたたく。

    ポイント

    水が透明になるまで洗いましょう。

  3. 3.

    ボウルに2のえび、ねぎ、しょうが、☆を入れて粘りがでるまで混ぜる(たね)。

  4. 4.

    ワンタンの皮1枚にたねを1/20量のせてふちに水(分量外:適量)をつけて折りたたむ。同様にして計20個包む。

  5. 5.

    鍋に★を入れて中火で煮立たせる。4を入れて浮いてきたら2〜3分ほど煮る。

  6. 6.

    器に盛り、白髪ねぎを添える。

レビュー

(3件)

3.6
※レビューはアプリから行えます。
  • pchan
    雲呑の皮が売り切れていて餃子の皮で作ってしまいました とても美味しかったです またリピしたいです

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