DELISH KITCHEN

ホクホク食感♪

枝豆の素揚げ

  • 調理時間

    15

  • カロリー

    120kcal

  • 費用目安

    300前後

  • ※1人分あたり
  • ※費用目安はレシピ全体での金額となります。

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ゆでたものとはひと味違う、揚げ枝豆をご紹介!ホクホクとした口当たりがたまらないおいしさ♪ビールのお供にいかがでしょうか?

材料 【2人分】

手順

  1. 1

    枝豆はさやの先端部分をはさみで5mmほど切り落とす。水で洗い、水気を切る。キッチンペーパーで水気をふき取る。

  2. 2

    フライパンに底から2cm程度のサラダ油を入れて170℃に熱し、枝豆を入れて時々混ぜながら4〜5分ほど揚げる。取り出して油を切り、熱いうちに塩をふる。

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