DELISH KITCHEN
  1. 食べ応え抜群♪えのきと鶏ひき肉の炊き込みご飯

食べ応え抜群♪

えのきと鶏ひき肉の炊き込みご飯

えのきのシャキシャキ感がクセになる炊き込みご飯をご紹介♪たっぷり入ったしょうがが全体の味を引き締めます。満足感を感じる一品ですので、ぜひお試しください。

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つくった

  • 調理時間 約90分

料理レシピ

材料 4人分(5.5合炊き炊飯器)

作り方

  1. 1.

    にんじん、しょうがは千切りにする。えのきは根元を切り落として4等分に切り、根元に近い部分は手でほぐす。

  2. 2.

    炊飯器の内釜に米、☆、水を2合の目盛りまで入れて混ぜ、米を平らにならす。しょうが、鶏ひき肉、にんじん、えのきをのせて広げ、通常炊飯する。

  3. 3.

    器に盛り、細ねぎをちらす。

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