シンプルな材料で簡単♪
水菜と油揚げのうどん

手順

1. 1

   水菜は根元を切り落とし、食べやすい大きさに切る。

2. 2

   油揚げはキッチンペーパーで油をふきとり、短い辺を半分に切り、2cm幅に切る。

3. 3

   耐熱皿にうどんをのせ、ふんわりとラップをしてレンジで袋の表示時間通り加熱する。

4. 4

   鍋に☆、油揚げを入れて中火で熱し、2分ほど煮る。

5. 5

   器にうどんを盛り、つゆをかける、水菜をのせ、七味唐辛子をふる。