DELISH KITCHEN

シンプルな材料で簡単♪

水菜と油揚げのうどん

  • 調理時間

    15

  • カロリー

    271kcal

  • 費用目安

    100前後

  • ※1人分あたり
  • ※費用目安はレシピ全体での金額となります。

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パパッと作れるお手軽うどんをご紹介!油揚げの旨味とだしの香りが食欲をそそります。ぜひお試しください♪

材料 【1人分】

手順

  1. 1

    水菜は根元を切り落とし、食べやすい大きさに切る。

  2. 2

    油揚げはキッチンペーパーで油をふきとり、短い辺を半分に切り、2cm幅に切る。

  3. 3

    耐熱皿にうどんをのせ、ふんわりとラップをしてレンジで袋の表示時間通り加熱する。

  4. 4

    鍋に☆、油揚げを入れて中火で熱し、2分ほど煮る。

  5. 5

    器にうどんを盛り、つゆをかける、水菜をのせ、七味唐辛子をふる。

よくある質問

  • Q

    めんつゆの濃縮倍数を調整したい場合、どうすれば良いですか?

    A

    めんつゆの濃縮倍数違いはこちら をご参照ください。

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