ごはんにぴったり♪
カリカリ豚肉の甘酢だれ
調理時間
約30分
カロリー
494kcal
費用目安
500円前後
豚ロース薄切り肉を使ったおかずレシピをご紹介！香味野菜の入った甘酢だれとよくからみ、ついつい手が伸びる一品です！お酒との相性抜群ですので、ぜひお試しください。
材料 【2人分】
手順
1
ねぎ、しょうがはみじん切りにする。
2
豚肉は3cm幅に切る。ボウルに☆を入れて混ぜ、豚肉を加えて揉み込む。片栗粉を加えて全体にまぶす。
3
別のボウルに★を入れて混ぜる(甘酢だれ)。
4
フライパンにサラダ油を入れて熱し、豚肉を入れカリカリになるまで中火で揚げ焼きする。3に加えて混ぜ、5分おく。
5
器に盛り、千切りキャベツを添える。
レビュー
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