ごはんによく合う！
鶏肉とエリンギの甘酢炒め
調理時間
約15分
カロリー
270kcal
費用目安
400円前後
炭水化物
13.6g
脂質
8.6g
たんぱく質
31.6g
糖質
12g
塩分
2.2g
- ※1人分あたり
- ※費用目安はレシピ全体での金額となります。
少ない材料でパパッと作れる炒め物！鶏むね肉に片栗粉をまぶすことで調味料がしっかりと絡みます。エリンギはしめじやしいたけなど、お好みのきのこで代用してもおいしく仕上がります♪
材料 【2人分】
手順
1
エリンギは食べやすい大きさの乱切りにする。
2
鶏肉は削ぐように切り、食べやすい大きさに切る。塩こしょうをふって片栗粉を薄くまぶす。
3
フライパンにサラダ油を入れて中火で熱し、鶏肉を入れて肉に火が通るまで炒める。エリンギを加えて油が馴染むまで炒め、☆を加えて炒め合わせる。
レビュー
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