ごはんのおかずにぴったり！
鶏肉とエリンギのオイスター炒め
調理時間
約15分
カロリー
241kcal
費用目安
400円前後
炭水化物
8.2g
脂質
8.6g
たんぱく質
31.4g
糖質
6.5g
塩分
1.7g
- ※1人分あたり
- ※費用目安はレシピ全体での金額となります。
鶏肉を炒めて作る主菜レシピをご紹介！オイスターソースの磯の風味が食欲をそそる一品です。しっかりした味付けで、ついついお箸がすすむ一品に仕上がります♪
材料 【2人分】
手順
1
エリンギは食べやすい大きさの乱切りにする。
2
鶏肉は削ぐように食べやすい大きさに切る。塩こしょうをふって片栗粉を薄くまぶす。
3
フライパンにサラダ油を入れて中火で熱し、鶏肉を入れて肉に火が通るまで炒める。エリンギを加えて油が馴染むまで炒め、☆を加えて炒め合わせる。
レビュー
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- 短時間で作れて美味しい一品でした。 小ネギを散らせばもっと彩り良くなったかなぁ。次回は、彩り良く作ろうと思います。
あらあらママ