豚肉とたけのこのケチャップ炒め

手順

1. 1

   たけのこは穂先を切り分け、4〜6等分の縦割りにする。残りは縦半分に切って5mm幅に切る。

2. 2

   豚肉は塩こしょうをふる。片栗粉を薄くまぶす。

3. 3

   ボウルに☆を入れて混ぜる(合わせ調味料)。

4. 4

   フライパンにサラダ油を入れて中火で熱し、豚肉を入れて肉に火が通るまで炒める。たけのこを加えて油がなじむまで炒める。

5. 5

   合わせ調味料を加えて炒め合わせる。