しめじとわかめの味噌汁

手順

1. 1

   しめじは根元を切り落とし、ほぐす。

2. 2

   鍋に水、和風顆粒だしを入れて中火で熱し、煮立たせる。しめじ、わかめを加えてふたをして弱火で3分ほど煮る。火を止めてみそを溶き入れ、沸騰直前まで中火で加熱する。