DELISH KITCHEN

ほっとする定番の組み合わせ!

玉ねぎとしめじの味噌汁

  • 調理時間

    10

  • カロリー

    40kcal

  • 費用目安

    100前後

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手に入れやすい玉ねぎとしめじでパパッと作れる!忙しい時や手間をかけずに作りたいときにおすすめの味噌汁レシピをご紹介します♪

材料 【2人分】

  • 玉ねぎ 1/4個(50g)
  • しめじ 1/2パック(50g)
  • 和風顆粒だし小さじ1/2
  • みそ大さじ1と1/2
  • 300cc

手順

  1. 1

    玉ねぎは5mm幅に切る。しめじは根元を切り落とし、ほぐす。

  2. 2

    鍋に和風顆粒だし、水を入れて中火で煮立たせ、玉ねぎ、しめじを加えてふたをして弱火で3分煮る。火を止めてみそを溶き入れ、沸騰直前まで中火で加熱する。

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