DELISH KITCHEN

お昼ごはんにぴったり!

鶏肉とピーマンのマヨポン酢丼

  • 調理時間

    15

  • カロリー

    623kcal

  • 費用目安

    300前後

  • 炭水化物

    83.8g

  • 脂質

    13.7g

  • たんぱく質

    35.3g

  • 糖質

    82g

  • 塩分

    1.5g

  • ※1人分あたり
  • ※費用目安はレシピ全体での金額となります。

鶏肉とピーマンを使った丼レシピをご紹介します。マヨネーズとポン酢の相性が抜群でごはんが進みます♪ぜひお試しください。

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材料 【1人分】

  • ごはんどんぶり1杯(200g)
  • 鶏むね肉[皮なし] 1/2枚(125g)
  • ピーマン 2個(60g)
  • 片栗粉小さじ1
  • サラダ油大さじ1/2
  • ☆調味料
  • みりん小さじ1
  • ポン酢しょうゆ大さじ1と1/2
  • マヨネーズ大さじ1/2

手順

  1. 1

    ピーマンは縦半分に切り、種とへたを取り除き、食べやすい大きさに切る。

  2. 2

    鶏肉は削ぐように切り、食べやすい大きさに切る。片栗粉を薄くまぶす。

  3. 3

    フライパンにサラダ油を入れて中火で熱し、鶏肉を入れて肉に火が通るまで炒める。ピーマンを加えてさらに炒める。☆を加えて炒め合わせる。

  4. 4

    器にごはんを盛り、3をのせる。

レビュー

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