ご飯のお供に♪
豚肉とピーマンとしめじのカレー炒め
調理時間
約15分
カロリー
371kcal
費用目安
300円前後
炭水化物
10.2g
脂質
25.9g
たんぱく質
21.2g
糖質
7.5g
塩分
1.6g
- ※1人分あたり
- ※費用目安はレシピ全体での金額となります。
豚こま肉で作る食べ応え抜群な主菜レシピをご紹介!カレー粉を使ったコクのある味付けでピーマンしめじがおいしく食べられます♪
材料 【2人分】
手順
1
ピーマンは縦半分に切り、わた、種を取り除いて細切りにする。しめじは根元を切り落とし、ほぐす。
2
豚肉は塩こしょうをふる。片栗粉を薄くまぶす。
3
フライパンにサラダ油を入れて中火で熱し、豚肉を入れて肉に火が通るまで炒める。しめじ、ピーマンを加えて炒める。
4
☆を加えて炒め合わせる。
レビュー
※レビューはアプリから行えます
- やはりカレー風味は食欲を増しますね✨ と言ってもカレー味は強くないので辛くありません。 ピーマン・しめじを入れる際 玉ねぎを1/2玉入れ炒めました。 簡単で美味しいのでリピします!
わにさん