豚バラと白菜の甘辛炒め

手順

1. 1

   白菜は食べやすい大きさに切る。

2. 2

   豚肉は食べやすい大きさに切り、塩こしょうをふる。

3. 3

   フライパンにサラダ油を入れて中火で熱し、豚肉、おろしにんにくを入れて炒める。肉の色が変わったら、白菜を加えて油がなじんでしんなりするまで炒める。

4. 4

   ☆を加え、水分をとばしながら照りが出るまで手早く炒める。