ささっと中華風！
エリンギと小松菜のピリ辛炒め
エリンギと小松菜を中華風に味付けしました。 切って炒めるだけですぐできる♪ あと1品欲しい時にぴったりのレシピです！
手順
1
エリンギは根元を切り落とし、横半分に切り薄切りにし、小松菜は4cm幅に切る。
2
フライパンにごま油を入れて熱し、小松菜を入れてしんなりするまで中火で炒めて、エリンギを加えて焼き色がつくまで炒める。
3
☆調味料を入れて水気が少なくなるまで炒め合わせる。
4
白いりごま、唐辛子（輪切り）を加えて混ぜる。
レビュー
3.9
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- 本当に簡単で美味しかった♪ 豆板醤の辛さはやみつきですね
ボラン185
シャキシャキした小松菜とエリンギの食感がとてもおいしい。今辛い物が食べられないので豆板醤を控え目にしたので、ちょっとパンチに欠けたのが残念。早く辛い物を普通にたべられるようになりたい。きゅう
もも肉を追加しました。 ピリ辛でご飯が進む味でした！ エリンギも歯応えあって美味しかったですここあ
少し味が濃かったかも、、、もっと野菜入れようと思います。
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みより