20分で完成！時短献立♪
丸めないビッグ照りつくね
4.3
(3件)
調理時間
約20分
カロリー
299kcal
費用目安
200円前後
炭水化物
15.6g
脂質
15.5g
たんぱく質
19.6g
糖質
13.9g
塩分
2.2g
- ※1人分あたり
- ※費用目安はレシピ全体での金額となります。
【期間限定 無料公開中！】 甘辛い味わいでご飯がすすむつくねレシピです。ポリ袋を使うことで手が汚れず、洗い物も少なくて済みます♪丸める手間がかからないのも嬉しいポイントです。 【本レシピはプレミアム献立用レシピです】プレミアム献立は管理栄養士が栄養バランスや塩分量を計算して、食のプロが献立を作成しています。主菜、副菜、汁物が揃ったプレミアム献立で本レシピを作るとより美味しく食べることができます。ぜひプレミアム献立で献立内容をチェックしてみてください。
プレミアム献立レシピ
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材料 【2人分】
手順
1
えのきは根元をおさえて1cm幅に切り、根元は取り除く。
2
ポリ袋に鶏ひき肉、えのき、☆を入れて粘りが出るまでよくもむ(肉だね)。
3
フライパンにサラダ油を入れて広げ、肉だねを入れて1.5cm程の厚さになるように平らに広げ、丸く形をととのえる。中火で熱し、焼き色がつくまで3〜4分ほど焼く。上下を返してふたをし、肉に火が通るまで弱火で5〜6分蒸し焼きにする。
4
ヘラなどで肉だねを4等分に分ける。★を加えて中火で煮からめる。
5
器に盛り、白いりごまをちらす。
