DELISH KITCHEN

付け合わせにもおすすめ♪

大葉の素揚げ

  • 調理時間

    10

  • カロリー

    16kcal

  • 費用目安

    100前後

  • ※1人分あたり
  • ※費用目安はレシピ全体での金額となります。

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大葉をパリッと揚げました♪揚げ物の彩りとしても、おつまみにもぴったりな一品です。塩をかけてお召し上がりください。

材料 【2人分】

手順

  1. 1

    鍋に底から1cm程度のサラダ油を入れて170℃に熱する。大葉を入れて表面がパリッとするまで揚げる。

    ポイント

    大葉の水気をしっかりふきとりましょう。

  2. 2

    器に盛り、塩を添える。

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