付け合わせにもおすすめ♪
大葉の素揚げ
大葉をパリッと揚げました♪揚げ物の彩りとしても、おつまみにもぴったりな一品です。塩をかけてお召し上がりください。
カロリー
16kcal
炭水化物
0.2g
脂質
1.7g
たんぱく質
0.1g
糖質
0g
塩分
0.1g
- ※1人分あたり
- ※費用目安はレシピ全体での金額となります。
手順
1
鍋に底から1cm程度のサラダ油を入れて170℃に熱する。大葉を入れて表面がパリッとするまで揚げる。
ポイント
大葉の水気をしっかりふきとりましょう。
2
器に盛り、塩を添える。
レビュー
-
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- 簡単に作れました。
丼&巻き物、好き
残り物の大葉があったので、素揚げにして鶏の唐揚げに添えました。色鮮やかで良かったです。





みーあ