パパッとめんつゆで作る！
鶏もも肉の生姜焼き
調理時間
約20分
カロリー
342kcal
費用目安
300円前後
- ※1人分あたり
- ※費用目安はレシピ全体での金額となります。
鶏もも肉の生姜焼きレシピをご紹介♪味付けにめんつゆを使うことで、少ない調味料で手軽に仕上がります。相性抜群な鶏肉と生姜の組み合わせを、この機会にぜひお試しください！
材料 【2人分】
手順
1
しょうがはすりおろす。
2
鶏肉は余分な筋と脂を取り除き、食べやすい大きさに切って片栗粉をまぶす。
3
フライパンにサラダ油を入れて中火で熱し、鶏肉を皮目を下にして入れて2分ほど焼く。上下を返して3分ほど焼き、余分な脂をキッチンペーパーでふきとる。
4
しょうが、☆を加えて肉に火が通るまで炒め合わせる(生姜焼き)。
5
器にキャベツを敷き、生姜焼きをのせる。
よくある質問
- Q
めんつゆの濃縮倍数を調整したい場合、どうすれば良いですか？
Aめんつゆの濃縮倍数違いはこちら をご参照ください。
レビュー
※レビューはアプリから行えます
- シンプルに簡単に出来ました。 家族の人数が多いので、鶏肉４倍になりましたが（笑） 夕ご飯がモリモリ食べられました！
みかん
鶏肉なのにちゃんと生姜焼きの味でした！ 肉をパリッとさせてから調味料をからめると美味しいですねルナ
鶏肉は塩コショウをしてから片栗粉にまぶしました。 合わせダレは、めんつゆ、みりん、おろしショウガ、おろしにんにくを使用。 照り焼きみたいになって美味しい！みらいのさくいち
簡単で美味しかったです。
もっと見る
ＲＯＣＯ