ミルクリゾット

手順

1. 1

   玉ねぎ、にんにくはみじん切りにする。

2. 2

   ごはんは水で洗ってぬめりをとり、水気を切る。

3. 3

   フライパンにオリーブオイルを入れて弱めの中火で熱し、玉ねぎ、にんにくを入れて玉ねぎがしんなりするまで1〜2分炒める。2のごはん、ピザ用チーズ、☆を加えて混ぜ、煮立ったら3分ほどとろみがつくまで煮る(ミルクリゾット)。

4. 4

   器にミルクリゾットを盛り、粉チーズ、パセリをちらす。