さっと炒めて簡単!
もやしと豚肉のししとう炒め
調理時間
約15分
カロリー
320kcal
費用目安
300円前後
炭水化物
7.6g
脂質
19.7g
たんぱく質
23.3g
糖質
5.9g
塩分
2.2g
- ※1人分あたり
- ※費用目安はレシピ全体での金額となります。
下準備も少ないので、忙しい時にもオススメの炒め物です!豚肉だけではなく、かつお節も入れて旨味をアップ!
材料 【2人分】
手順
1
豚肉はボウルに入れて酒、塩こしょうをふり、揉み込む。
2
ししとうは軸の先を少し切り落とし、斜め半分に切る。
3
フライパンにサラダ油を入れて熱し、1の豚肉を入れて肉の色が変わるまで中火で炒める。
4
もやし、ししとうを加えてしんなりするまで炒め、☆を加えてさっと炒める。
5
器に盛り、かつお節をのせる。
レビュー
※レビューはアプリから行えます
- 味見すると少し薄味だったので調味料を追加しました。 小豆もやしを使ったのでシャキシャキしておいしかったです。
リツリツ
ししとう倍量で。簡単で美味しかったです!とみー
めっちゃ美味しかったです! ししとう無い時はピーマンでリピしようと思います!エイプリル
簡単に作れて、ご飯のおかずにもビールにも合います。細もやしで作ったのですが、もやし同士がくっつくので普通のもやしの方が良かったです。
れお