DELISH KITCHEN

旨味があふれる!
トマトと焼ききのこの炊き込みご飯

-

( - 件)

調理時間

90

費用目安

-

お気に入りに追加

旨味が多い食材のきのこやトマトを使った炊き込みご飯です。味付けはくばら「あごだしつゆ」1本で簡単♪ 丸ごとトマトのインパクトも楽しく、焼いたきのこも香ばしくて絶品!

材料 【4人分(5.5合炊き炊飯器)】

手順

  1. 1

    トマトはへたを取り除き、へたの反対側に十字に切り込みを入れる。まいたけはほぐす。しいたけは軸を取り除き、2等分に切る。

  2. 2

    フライパンにごま油を入れて中火で熱し、まいたけ、しいたけを入れ、こんがりと焼き色がつくまで焼く。

  3. 3

    炊飯器の内釜に米、あごだしつゆを入れ、2合の目盛りまで水(分量外:適量)を注いで混ぜ、米を平らにならす。中央にトマトをのせ、2の具材をのせて通常炊飯する。

  4. 4

    器に盛り、白いりごまをふる。

レビュー

-

( - 件)
※レビューはアプリから行えます

「つくった」をタップして、

初めてのレビューを投稿してみましょう

つくったに追加する

このページの情報をLINEでシェアできます。
このページの情報をTwitterでシェアできます。
このページの情報をFacebookでシェアできます。
このページの情報をPinterestでシェアできます。

「トマト」の基本

「しいたけ」の基本

「まいたけ」の基本