DELISH KITCHEN

まとめて作って平日楽々♪

さつまいもの大学芋

  • 調理時間

    20

  • カロリー

    248kcal

  • 費用目安

    300前後

  • 炭水化物

    46.4g

  • 脂質

    5.8g

  • たんぱく質

    1.5g

  • 糖質

    43.7g

  • 塩分

    0.7g

  • ※1人分あたり
  • ※費用目安はレシピ全体での金額となります。

【冷蔵3日/冷凍14日】外側はカリッと、中はほくほくとしたさつまいもの食感を楽しめる大学芋をご紹介!作ってからしっかりと冷ますことが保存する上でのポイントです。保存すると徐々に外側の飴はさつまいもに馴染んでいきますが、出来立てと比べてどちらもおいしいのでぜひ試してみてくださいね。

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材料 【作りやすい分量(4人分)】

  • さつまいも 1本(360g)
  • サラダ油適量
  • 黒いりごま小さじ2
  • ☆調味料
  • みりん大さじ2
  • 砂糖大さじ4
  • しょうゆ大さじ1