絶品！
玉ねぎたっぷりの豚汁
玉ねぎをたっぷりと使った甘味と旨味たっぷりの豚汁のご紹介です♪豚肉は脂身の多い豚バラ肉がおすすめですが、豚こま切れ肉でもおいしくお作りいただけます。【減塩対策対応レシピ】※減塩対策についてはQ&Aをご参照ください。
カロリー
296kcal
炭水化物
9.1g
脂質
21.9g
たんぱく質
13.3g
糖質
7.3g
塩分
2.5g
- ※1人分あたり
- ※費用目安はレシピ全体での金額となります。
手順
1
玉ねぎは1cm幅に切ってほぐす。豆腐は2cm角に切る。
2
豚肉は4cm幅に切る。
3
鍋にサラダ油を入れて中火で熱し、豚肉を入れて肉の色が変わるまで炒める。玉ねぎを加えてしんなりとするまで炒める。
4
水、和風顆粒だしを加え、煮立ったらふたをして弱火で7〜8分煮る。
5
豆腐を加えて中火で熱し、再び煮立ったらふたをして弱火で3分煮る。
6
みそを溶き入れ、ひと煮する。
よくある質問
- Q
減塩調味料に置き換えた場合どのくらい減塩できますか？
A20％塩分カットの減塩みそに置き換えた場合、1人分あたり0.7gの減塩となります。
レビュー
4.5
※レビューはアプリから行えます
- 夕飯に作りました！簡単で美味しかったです(^^)
彗星
次はきのこや野菜を増やして作ってみますにゃんにゃむニーナ
おはようございます。今日も大好き。 14日朝ご飯は、 ごはんが進む、バターしょうゆ味、鮭のだしバターてり焼き こちらに載せました。 他には、 絶品、玉ねぎたっぷりの豚汁 大根入り こちらにも載せます。 だし巻き卵、ぬか漬け、納豆です。 いただきます。 遅くなってしまって申し訳ございませんでした。ぴんくふぇありー
ロースこま切れ肉を使いました😊肉からだしが出ると思い、だしの素を少なめにしたら味が薄くなってしまいました💦あと豆腐にもう少し味がしみてくれれば良いと思いました😊
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тakuмasa✩。.Fam