DELISH KITCHEN

簡単!
冬瓜の和風梅サラダ

4.3

(3件)

調理時間

10

費用目安

100前後

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冬瓜は煮物以外にも生で食べてもクセがないのでおいしい!ポリポリとした食感を楽しめます♪梅と大葉でさっぱりとした味わいに仕上げました。材料を混ぜるだけで簡単に作れますよ!

  • カロリー

    59kcal

  • 炭水化物

    4g

  • 脂質

    4.6g

  • たんぱく質

    0.7g

  • 糖質

    2.9g

  • 塩分

    1.2g

  • ※1人分あたり
  • ※費用目安はレシピ全体での金額となります。

材料 【2人分】

手順

  1. 1

    冬瓜は皮をむき、長さ5cmの千切りにする。塩(分量外:ひとつまみ)をふって混ぜ、しんなりするまで5分おく。水気をしぼる。大葉は軸を取り除き、千切りにする。梅干しは種を取り除き、包丁でたたく。

  2. 2

    ボウルにめんつゆ、マヨネーズを入れて混ぜ、1に全ての材料を加えて和える。

よくある質問

  • Q

    めんつゆの濃縮倍数を調整したい場合、どうすれば良いですか?

    A

    めんつゆの濃縮倍数違いはこちらをご参照ください。

レビュー

4.3

(3件)
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