作り方
1.
キャベツと大葉は千切りにし、梅干しは種を取ってたたく。
2.
ツナ缶は缶汁を切る。ボウルに切った具材とツナ缶、☆の調味料を入れて混ぜる。
3.
春巻きの皮に具材をのせて包み、包み終わりに水溶き薄力粉を塗りとめる。
4.
鍋にサラダ油を入れて170℃に熱し、春巻きを入れて上下を返しながらきつね色になるまで揚げる。
レビュー
(2件)
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- my春巻きの皮が余っていたので作りました。 具材がすべて火が通っていなくても問題無いものなので、表面の色だけ見ればOKというところが良いです！ 普通の春巻きのレシピに比べると簡単だなと思うので、また作りたいです。