簡単！
豚肉と水菜のさっと煮
水菜のほのかな苦味と豚肉の旨味が絶妙にマッチし、あっさりした味付けで煮ることで、素材の味を引き立てます！シンプルだからこそアレンジもしやすいです。お好みで一味唐辛子やごま油をかけると味変もお楽しみいただけます♪【減塩対策対応レシピ】※減塩対策ついてはQ&Aをご参照ください
手順
1
水菜は根元を切り落とし、4cm幅に切る。
2
豚肉は5cm幅に切る。
3
フライパンに☆を入れて中火で熱し、煮立たせる。豚肉を加えてさっと混ぜ、ふたをして弱火で2〜3分ほど煮る。アクを取り除き、水菜を加えてさっと煮る。
よくある質問
- Q
減塩調味料に置き換えた場合どのくらい減塩できますか？
A50％塩分カットの減塩しょうゆに置き換えた場合、1人分あたり0.7gの減塩となります。
レビュー
4.0
※レビューはアプリから行えます
- こんな料理があったのか！とても美味しく出来ました 水菜と豚肉の相性が良く食べやすかったです。我が家では豚肉が少し古かったので、生姜をすり入れてたべました。家族に好評でした。
ハイキュー!!
ロアッソ、ぬわ！さ？？？。、ー、？ア
ラッキー母ちゃん