作り方
1.
大根はピーラーで、薄くむき、半分程の太さになったら、残りはすりおろす。水菜は5cm幅に切る。絹豆腐は縦半分に切り、2cm幅に切る。
2.
豚肉は、食べやすい大きさに切る。
3.
鍋に☆を入れて熱し、豚肉を加えて煮立ったらふたをして弱火で5分加熱し、水菜、絹豆腐を加えて煮立たせ、大根おろし、ピーラー大根、揚げ玉をのせる。
レビュー
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