火を使わないで作れる！
炊飯器で煮込みハンバーグ

手順

1. 1

   玉ねぎは薄切りにする。しめじは根元を切り落とし、手でほぐす。

2. 2

   炊飯器の内釜に合いびき肉、☆を入れてねばりが出るまで混ぜる。2等分にして空気を抜きながら形をととのえる(肉だね)。

   ポイント

   ねばりが出るまで混ぜ、空気を抜きながら形をととのえることで肉だねが割れにくくなります。

3. 3

   肉だねを一度取り出し、★を入れて混ぜる(トマトソース)。肉だねを戻し入れてトマトソースをからめる。玉ねぎ、しめじを加えて通常炊飯する。

4. 4

   なじませるように全体を混ぜる。

   ポイント

   お好みでパセリをふってお召し上がりください。