DELISH KITCHEN

3合炊き炊飯器で!
ニラのミートローフ

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調理時間

90

費用目安

400前後

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ニラが敷き詰められた見た目のインパクトのあるレシピをご紹介します。加熱は炊飯器でスイッチを押すだけなのでお手軽!ポン酢につけてさっぱりといただくのもオススメです♪

  • カロリー

    384kcal

  • 炭水化物

    9.8g

  • 脂質

    25.3g

  • たんぱく質

    25.9g

  • 糖質

    8.5g

  • 塩分

    2.2g

  • ※1人分あたり
  • ※費用目安はレシピ全体での金額となります。

材料 【2人分(3合炊き炊飯器)】

手順

  1. 1

    ニラは根元の先を少し切り落とし、粗みじん切りにする。玉ねぎはみじん切りにする。

  2. 2

    ゆで卵は縦半分に切る。

  3. 3

    ボウルにひき肉、塩を入れて粘り気が出るまで混ぜる。半量のニラ、玉ねぎ、残りの☆を入れてよく混ぜる(肉だね)。

  4. 4

    炊飯器の内釜に残りのニラを敷き詰め、半量の肉だねをのせて形をととのえる。2のゆで卵を埋め込み、残りの肉だねをのせて形をととのえる。通常通り炊飯する(ニラのミートローフ)。

    ポイント

    肉だねに空気が入らないように形をととのえましょう。

    炊飯器に調理モードがある場合はそちらをお使いください。

  5. 5

    ボウルに★を入れて混ぜる(ソース)。ニラのミートローフを器に盛り、ソースをかける。

注意事項

・お使いの炊飯器または製品によって機能や性能が異なるため、取扱説明書や注意事項をご確認の上お作りください。

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