DELISH KITCHEN

レンジで簡単!
わけぎのぬた

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(1件)

調理時間

10

費用目安

400前後

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レンジで作る簡単な和え物のレシピです。副菜としてもおつまみとしても最適な一品♪白みその甘みがシンプルでおいしいですよ!

  • カロリー

    74kcal

  • 炭水化物

    15.3g

  • 脂質

    0.5g

  • たんぱく質

    2.9g

  • 糖質

    12.3g

  • 塩分

    1.1g

  • ※1人分あたり
  • ※費用目安はレシピ全体での金額となります。

材料 【2人分】

  • わけぎ 150g
  • 白みそ大さじ2
  • 砂糖大さじ1/2
  • 大さじ1

手順

  1. 1

    わけぎは根元を切り落とし、4cm幅に切る。

    ポイント

    ぬめりが気になる場合は、取り除いてから調理してください。

  2. 2

    耐熱容器に入れ、水(分量外:大さじ1)を加えてふんわりとラップをし、600Wのレンジで1分30秒〜2分加熱する。水気を切る。

    ポイント

    わけぎは加熱しすぎると食感が悪くなるので気をつけてください。

  3. 3

    ボウルに白みそ、砂糖、酢を入れて混ぜる。わけぎを加えてあえる。

    ポイント

    お好みでからしを加えても美味しいですよ♪

注意事項

・今回使用している白みそは塩分濃度が6%前後の関西の白味噌を使用しております。商品によって塩分濃度が異なりますので、分量は調整してお作りください。

レビュー

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(1件)
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