
【カニ レシピ】定番・15分で作れる・がっつりまで全23品
作成日: 2026/02/06
カニ レシピを定番のコロッケやあんかけチャーハン、15分で作れる簡単メニュー、がっつり系まで全23品で紹介。
546kcal
約20分
229kcal
約30分
【レビュー100件超え!】「カニ」の人気レシピ

あんかけがトロッ!
定番のカニ玉中華の定番料理といえばこれ! カニの風味とあんかけの甘酸っぱさで広がる旨味♪ 手作りのカニ玉をメインのおかずにいかがでしょうか。
レビュー
- ゆきビー甘酢がとっても美味しかったです♪ 写真食べかけですみません。美味しすぎて止まらなかったです。
- Emi美味しかったです。家族にも好評でした。
- 高ちゃん少ない材料で簡単に作れて美味しかったです。他の料理で余ったコーンを入れてみました。
- うさぎの耳作り方を少し変え、作りました。 ①カニカマを使いました。 ②フライパンではなく、卵焼き器を使い、スクランブルエッグの要領で箸で掻き回し、柔らかく仕上げました。 ③水溶き片栗粉を後から入れずに、先に調味料と合わせ、トロミをつけました。 グリーンピースの代わりに豆苗を乗せました。
高評価のおすすめレシピをピックアップ!
人気のカニ レシピをピックアップ。あんかけチャーハンやトマトクリームパスタ、かにしゃぶ、かにチリなど、手軽に作れるものからおもてなし向けまで多彩に紹介します。

カニたっぷり♪
あんかけカニチャーハンカニ缶を使った、あんかけカニチャーハンのご紹介です。シンプルな味付けでカニの香りをしっかりと感じられます!お昼ごはんにぴったりの一品ですのでぜひお試しください♪
レビュー
- airオカズと一緒に食べたので味はいまいち分かりません😅でしたが見た目は最高だと思います😄 チャーハンに長ネギを入れるの忘れててアンの方に入れましたが、どちらにしろお腹に入るので問題なかったです😅 ただ問題はカニ缶が高い(400円)ことです😢買い物に行ってもらっている父に文句を言われました😢 安いカニ缶があればまた作りたいと思います👍
- ミミ子お夕飯に作りました! レシピ通りに作ったらとても美味しく作れました。 家族にも大好評でした。
- A急遽あんかけを作って欲しいと言われ、餡のみですが参考にさせてもらいました。カニ缶がなかったのでほぐしたカニカマと細切りのかまぼこで代用。味付け濃いめの夫作チャーハンにぴったりで美味しかったです!
- しおなり餡の味付けがとても美味しかったです!私は卵の白身を入れたのですが濃さもちょうど良く、主人もお店で食べてるみたい!と絶賛でした😊 また作ろうと思います!
「カニ」の定番レシピ
「カニ」の定番レシピを集めました。カニクリームコロッケのとろけるクリームや、ふんわり卵の天津丼など、カニの旨味を活かした定番メニューを手軽に楽しめます。

濃厚クリームたっぷり!
カニクリームコロッケ洋食の定番、本格的なクリームコロッケをご家庭で♪揚げたての熱々を食べられるのは、手作りならでは!最初は高温で、徐々に低温にして揚げるのが、綺麗に仕上げるポイントです。
レビュー
- リラックマとっってもおいしかったです❣️ レビューから判断するに、いかにも美味しそうなレシピだったので、私は2.5倍の分量で20個作りました❗️ 中のクリームを作る時は、火加減を強めにして煮立たせると、とろみが出ました。さらにパン粉を入れると割と固まった感じになって1時間くらい冷蔵庫に入れた後成形できる固さになりました。 揚げ時間は、IHクッキングヒーターで 表側 3分 裏側 3分を転がしながら揚げて きつね色になります。 揚げたては 外サクッ 中トロッ 食感で 衣は薄く、中はクリームがずっしり詰まっていてとってもボリューミーでした。カニカマでも十分美味しいです!中濃ソースをかけて頂きました。 家族にも好評でした❗️ 3個でお腹いっぱいです。リピ確定です‼️
- ゆきだるま何これ⁉️ めちゃ、美味しいんですけど…💕 これが最初の一口目の感想。 美味しすぎてビックリ😋 クリーミーで濃厚。味もしっかりしててソースは必要ありませんでした。 またカニ缶頂いたら、作りまぁす✨
- ナス美旦那が野菜嫌いなので玉ねぎ抜きです。 そのせいか牛乳を入れたらスープ状になってしまい焦りましたが、弱火でかき混ぜながら煮詰めたらとろみのあるソースになってくれました。 中の味付けがクラムチャウダーみたいな感じなので、アメリカ人の旦那にも好評です。 また作りたいと思います^_^。
- まっきーカニカマで作りましたが、とっても美味しくできました!冷蔵時間を除けば、作業する時間はさほどかからないのに、手のこんだ料理を作った気分になれました!
15分以内で作れる簡単レシピ
15分以内で作れるカニレシピを厳選してご紹介します。缶詰や身近な食材と組み合わせたチャーハン、雑炊、ブルスケッタなど手軽に作れるバリエーションがそろっています。

缶詰でパパッとできる♪
カニチャーハンかに缶を使って本格的な味わいの炒飯を手軽に作りましょう!卵は一度取り出してちょうど良い固さに仕上げます。めんつゆを加えることでさらに旨味をプラス♪休日のランチや時間がないときの夕食におすすめのレシピです。
レビュー
- ハッピーさんカニチャーハンを又~作りました~。前に作って美味しかったから又~作りました~。前よりもチョット多めに作りました。調味料も適当に多めにしましたが上手く出来ましたね。前と違うのはコーンを加えました。コーンの味が蟹に合いとても美味しく出来ました。又~リベンジで3回目も作りたいで~す。味は星5つです。パラパラチャーハンにも出来ました(*⌒▽⌒*)
- がーこ蟹缶を使っているので、普通の炒飯よりもあっさりしていて、美味しかったです。また作ります。
- りんご缶詰めではなくカニカマで作りましたが美味しかったです。
- さくももちょっと味が薄く感じました。なので塩こしょうを足して食べました。 ネギを斜め切りしているので結構主張してる感じがしました。それ以外はシンプルなカニチャーハンです。
がっつり系のおすすめレシピ
カニを使ったがっつり系レシピを集めました。カニ缶やえびを組み合わせたマカロニグラタンやホワイトソースピザなど、食べ応えのあるメニューをピックアップしています。

旨味がたっぷり!
カニ缶とえびのマカロニグラタンカニ缶の旨味と玉ねぎの甘味が相性ぴったりです。とろとろのホワイトソースが具材によく絡みます。ボリュームも満点の一品です。
レビュー
- おみやブロッコリーの代わりにじゃがいも使用。ホワイトソース作りは初めてだったのですが、ダマ無くトロトロになるまで目を離さずに混ぜ続けました。初心者でも上手く仕上がったので良かったです。トースター(180℃で10分)焼きましたが、中々チーズに焦げ目が付かなかったので、200℃で良かったかもしれません。写真は、180℃で10分焼いた状態です。カニ缶を汁ごと入れているので、風味もあり美味しかったです。またリピートします。
- あっこ家にカニ缶があったので作ってみました。 ホワイトソース作りのバターと小麦粉を混ぜる段階でダマになってしまい焦りましたが、何とかできました。 ダマにならない方法も教えてほしいです。 そこ以外は簡単で美味しかったです。また作ってみたいです。
