上品な一品♪
カニ缶で作る!ポテトサラダ
カニ缶を使って作るポテトサラダのご紹介です。白をベースにしたポテトサラダをかに缶が上品に色づけ、食べるのがもったいない一品です。ヨーグルトで作るので、マヨネーズが苦手な人にもおいしく召し上がっていただける一品です。おもてなしにもおすすめです♪
- 調理時間 約15分
カロリー
183kcal
炭水化物
脂質
タンパク質
糖質
塩分量
※ 1人分あたり
作り方
1.
じゃがいもは食べやすい大きさに切り、水にさらして水気を切る。玉ねぎは縦に薄切りにする。ボウルに玉ねぎ、塩を入れてもみこみ、しんなりするまで5分ほどおいて水気をしぼる。
2.
耐熱容器にじゃがいもを入れてふんわりとラップをし、600Wのレンジで5分加熱する。水気を切り、熱いうちになめらかになるまでつぶす。
3.
ヨーグルト、粉チーズ、塩こしょうを加えて混ぜ、冷ます。カニ缶、玉ねぎを加えて混ぜる。
TIPS
かに缶は缶汁を切りましょう!
レビュー
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