作り方
1.
じゃがいもは食べやすい大きさに切り、水にさらして水気を切る。玉ねぎは縦に薄切りにする。ボウルに玉ねぎ、塩を入れてもみこみ、しんなりするまで5分ほどおいて水気をしぼる。
2.
耐熱容器にじゃがいもを入れてふんわりとラップをし、600Wのレンジで5分加熱する。水気を切り、熱いうちになめらかになるまでつぶす。
3.
ヨーグルト、粉チーズ、塩こしょうを加えて混ぜ、冷ます。カニ缶、玉ねぎを加えて混ぜる。
ポイント
かに缶は缶汁を切りましょう！
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