レーズンレシピ29選|定番からさっぱり・がっつりまで

レーズンレシピ29選|定番からさっぱり・がっつりまで

作成日: 2026/08/06

パンやケーキ、サラダなど朝食やおやつ向けから、15分の簡単レシピ、さっぱり・がっつり系まで計29品のレーズンレシピを紹介。

高評価のおすすめレシピをピックアップ!

レーズンを使ったおすすめレシピをピックアップしました。甘いパンやケーキ、サラダや焼き菓子まで、朝食やおやつ、ちょっとしたおもてなしに使えるバリエーションが揃っています。

  • 「さつまいもとりんごのレーズン煮」のレシピ動画

    おやつにどうぞ♪
    さつまいもとりんごのレーズン煮

    4.6

    (
    43件
    )

    ほっくりしたさつまいもがおいしいフルーツ煮をご紹介します。あたたかいままでもおいしいですが、冷蔵庫でひんやり冷やしてヨーグルトやケーキのトッピングにもご活用ください♪

    • 調理時間

      60

    • カロリー

      162kcal

    • 費用目安

      300前後

    さつまいも りんご レーズン 水 砂糖 レモン[絞り汁]

    • ※1人分あたり
    • ※費用目安はレシピ全体での金額となります。

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    レビュー

    • ケイ
      材料を切って煮込むだけの簡単料理です❣️ りんごはかなり柔らかくなります。 とても美味しかったです😋
    • みんみん
      沢山頂いた林檎を使って作ってみました 簡単にできてすごく美味しかったです また作ってみようと思います
    • ソース・アメリケーヌ
      さつまいも、りんご、レーズンの組み合わせいいですね。レモン汁もいい働きをしています。思っていた以上にぜんぜんおいしいですね。冷蔵庫で冷やしたのを、明日食べるのが楽しみですね。
    • バンビーナ
      自家製ラム酒に漬けたレーズンを使ったので、色は琥珀色、レディーボーデンアイスクリームをトッピングしてみました。 りんご、さつまいも、ラムレーズン、アイスクリームの組み合わせで、大人デザートの完成。 簡単なのにこの黄金の組み合わせは、美味しすぎます。

「レーズン」の定番レシピ

  • 「レーズンパン」のレシピ動画

    安定のおいしさ!
    レーズンパン

    朝ごはんやおやつなどにおすすめのぶどうパンをご紹介します!レーズン酵母を使って作るのでレーズンとの相性が抜群♪ぜひ使ってみて下さい!

    • 調理時間

      半日

    • カロリー

      153kcal

    • 費用目安

      -

    強力粉 砂糖 塩 レーズン酵母 牛乳 無塩バター レーズン 溶き卵 水

    • ※1個分あたり
    • ※費用目安はレシピ全体での金額となります。

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15分以内で作れる簡単レシピ

15分以内で作れるレーズンレシピを厳選してご紹介します。さつまいもやにんじん、玉ねぎなど身近な食材と合わせたサラダからラムレーズンバターやクッキーまで、甘みと食感のアクセントが楽しめる手軽なバリエーションが揃っています。

  • 「さつまいもとレーズンのサラダ」のレシピ動画

    簡単おしゃれ♪
    さつまいもとレーズンのサラダ

    4.5

    (
    17件
    )

    さつまいもの甘さ引き立つサラダレシピです♪ クリームチーズのほんのり塩味が絶妙! さつまいもはレンチンしてしまえば手間いらず!

    • 調理時間

      15

    • カロリー

      388kcal

    • 費用目安

      300前後

    さつまいも クリームチーズ はちみつ 塩こしょう レーズン くるみ

    • ※1人分あたり
    • ※費用目安はレシピ全体での金額となります。

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    レビュー

    • メイホウ
      クリームチーズは、食べちゃった為きれていて マヨネーズだけで和えてみました(大さじ2) ハチミツや砂糖を入れなくても お芋とレーズンの甘味だけで良いと思いました (塩コショーも入れてません) すみません掟破りです😭😭😭 甘じょっぱくてフルーティー 後引く美味しさなので 多めに作った方が良いと思います 簡単に素早くできるので メニューに後一品😱という時にオススメです☝️😋 見映えもオシャレなので 友達が来た時に出しても良いと思います カナッペにしても良いかもしれませんね😸 はじめのイメージが和風だったので💦 器を間違えてしまいました😅 カフェ風の器にした方が良かったです💦💦
    • つくし
      何度かリピートしています。簡単で美味しい箸休めです。
    • マルブレ
      思ったより甘めでした。(甘党なので、大歓迎ですが) サラダというより、デザートです(;^∀^)
    • ひろちゃん
      さつまいもとレーズンと蜂蜜の甘みと、濃厚なクリームチーズと胡桃のサクサク感が混じり合って美味しい。 レーズンは少しレンジして、柔らかくした。胡桃はレーズンと同量入れた。

がっつり系のおすすめレシピ

  • 「ドライカレーチャーハン」のレシピ動画

    がっつり食べたい!
    ドライカレーチャーハン

    4.5

    (
    19件
    )

    カレー粉の風味が食欲そそる!レーズンを入れることでコクが増しますがなくて入れなくてもOK♪目玉焼きは半熟に仕上げて、黄身をからめながらお召し上がりください。

    • 調理時間

      15

    • カロリー

      694kcal

    • 費用目安

      500前後

    ごはん 牛ひき肉 卵 レーズン 玉ねぎ ピーマン にんじん おろしにんにく サラダ油 カレー粉 ウスターソース 塩 こしょう サラダ油

    • ※1人分あたり
    • ※費用目安はレシピ全体での金額となります。

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    レビュー

    • まり
      ホットプレートで作りました 。簡単にできて美味しかったです。
    • air
      今まで食べたドライカレーチャーハンより自分で作ったのもあると思いますが数段美味しかったです。人参3cmとかピーマン1個とか、野菜が残るのが嫌だったので、人参1本にピーマン2個刻んで入れています。その為調味料の分量は味を見ながら調整しました。 卵は面倒で入れまいかと考えていましたが、絶対入れた方が良いです。2個使っても良いと思いました。 レーズンが入っていて甘口だし、ピーマン入っていても味が分からないレベルなので、お子さんにも喜ばれるかと思います。
    • ミコ
      冷凍庫の残りご飯がたまってしまい、10人分作りました。 先に具だけ調味料で味付けしておき、少しずつ残りご飯を加えながらカレー粉、ウスターソース、少しチリペッパーも加え、とても残りご飯で作ったとは思えない出来でした

さっぱり系のおすすめレシピ

さっぱり系のおすすめレシピを集めたレーズンレシピ特集です。きゅうりやにんじん、トマト、かぼちゃなどの野菜とレーズンを合わせた彩り豊かなデリ風サラダを中心に、手軽に作れるレシピを紹介します。

  • 「キャロットみかんラペ」のレシピ動画

    さっぱりサラダ!
    キャロットみかんラペ

    4.1

    (
    24件
    )

    みかんとレーズンの甘さがポイント! 少しおしゃれなサラダです♪ ぜひ作ってみてください!

    • 調理時間

      5

    • カロリー

      118kcal

    • 費用目安

      100前後

    みかん缶 にんじん レーズン 塩 こしょう レモン汁 オリーブオイル

    • ※1人分あたり
    • ※費用目安はレシピ全体での金額となります。

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    レビュー

    • つくってみたよ
      みかんがなかったので、マーマレードを代用してみました。 実は何回も作っており、大好きなレシピです。ホワイトビネガーだけでなくすし酢を使ったこともあります(*^_^*) 暑くなってくるこの季節にぴったりの一品ですね。さわやかな酸味とにんじんのシャキシャキ感がとても美味しいです。 にんじん大量消費にも◎! 酸味苦手な方ははちみつを多めに入れて、さらに冷蔵庫で一晩寝かせると味が落ち着きますよ。
    • ケイ
      にんじんがスイスイ食べられて、美味しいです。 夏になると食べたくなります。 レーズンなしでも、美味しく出来ました。
    • コボたん
      変わった副菜だなぁって思ったのでついつい作っちゃいましたが、意外とおいしかったです。にんじんとみかんとレーズンは不思議な組み合わせでしたが、レーズンがいい仕事してました。
    • Alex
      オレンジをカットして入れる代わりに、お手軽にみかん缶を使って、甘めに仕上がるところに、ワインビネガーとオレンジジュースを足して、味に深みを。2回目は、レーズンに、くるみも加えて、食感に変化をもたせ、暫く冷蔵庫で寝かせ、よく馴染んだ翌日美味しく頂きました。